冬の剪定 — 春へ向けた大切な準備

2月は冬の剪定が本格化する時期です。農園では毎日複数のスタッフが農地を巡り、来年の収量を左右する枝の選定を続けています。天気の良い日はハサミで枝を切り落とし、雨の日は切った枝の片付けや資材の整備など、農園の状態に合わせて作業を進めています。

今年の剪定は例年より丁寧に行っており、木への負担を最小限にしながら効率よく整えています。この冬の努力が、春の花芽となり、秋の豊かな収穫へと繋がっていきます。イーキウイスタッフ一同、今日も元気に農園に立っています。