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いよいよ収穫のシーズンが始まりました！西条の農園で丹精込めて育ててきたゼスプリサンゴールドキウイを、いよいよ手で収穫していきます。一つひとつを傷つけないよう丁寧に手でもぎ取るたびに、今年の農作業への感謝の気持ちが込み上げてきます。今年は...

9月に入り、朝夕の空気がひんやりとしてきた西条市。農園のキウイたちも収穫に向けての最終段階を迎え、糖度計測を始めました。ニュージーランドから伝わった栽培技術をもとに、しっかりとした甘みが蓄えられるタイミングを見極めています。選果場の準備も...

8月の西条市は日中の気温が35度を超えることも珍しくなく、農園での作業には体力の管理が欠かせません。水分補給と適度な休憩を取りながら、実の状態確認や支柱の補強などの管理作業を続けています。炎天下で手を動かしながら、成長を続けるキウイの実を見...

西条の夏はじりじりとした日差しが続きますが、農園のスタッフたちは早朝から元気よく作業に取り組んでいます。今週のメイン作業は摘果。実が多すぎると一つひとつが小さくなってしまうため、数と間隔を丁寧に見ながら間引いていきます。汗をかきながらも...

愛媛県西条市の農園では、今年も元気よくゴールドキウイが育っています。受粉作業を終えた実たちは、日々少しずつ大きくなり、6月の爽やかな風の中ですくすく成長中です。西条の豊かな自然環境と清らかな水が、キウイの育ちに大きく貢献してくれています。...